Ingen tviler på at Spania er ett av landene med best gastronomi i verden. Men hvilke er de spanske byene hvor du kan spise best?
Spanskene ser ut til å være veldig tydelige på dette, og dette er byene som lykkes mest på rangeringen som verdsetter gastronomisk kvalitet.
De spanske byene der du kan spise best
Vi presenterer deg de beste byene hvor du kan nyte den beste gastronomien i landet.
en. Saint Sebastian
Blant de spanske byene hvor den beste maten spises, er den som er kronet med førsteplassen uten tvil hovedstaden i Guipúzcoa, i Baskerland. I 2017 kåret det britiske selskapet Caterwings det til det beste gastronomiske reisemålet i verden Og ikke så rart.
Byen er hjem til tre av de beste restaurantene i landet, med tot alt 16 Michelin-stjerner. Dette er Arzaks restaurant, Akelarre og Martín Berasategui. Til dette luksuriøse gastronomiske tilbudet kommer tradisjonelle pintxos og tapas, som er verdig å gi den førsteplassen alene.
2. Barcelona
Den katalanske hovedstaden er en av favorittdestinasjonene for turister fra hele verden, ikke bare på grunn av sjarmen den tilbyr, men også fordi den er en av de spanske byene hvor du kan spise best . Dette bekreftes ved å være en av byene inkludert i verdensrangeringen utført av Caterwings, som plasserer den på 4. plass.
Enten for sin kvalitets middelhavsgastronomi eller for delikatessene som tilbys av slike emblematiske steder som boqueria-markedet, er Barcelona en perfekt by for å nyt ganen.
3. Madrid
Den tredje spanske byen inkludert i den nevnte rangeringen kunne ikke være annen enn hovedstaden. En blanding av modernitet og tradisjon, byen tilbyr hundrevis av hjørner som er ideelle for elskere av gastronomi.
Fra de klassiske barene hvor du kan nyte den mytiske calamari-sandwich til de mest kosmopolitiske restaurantene med fusjonskjøkken, Madrid har et gastronomisk tilbud for alle slags ganer.
4. Bilbao
Hvis du har fått nok med pintxoene i San Sebastián, må du fortsatt oppdage det kulinariske tilbudet i Bilbao, der du kan sette støvlene.Og ikke bare pintxos. Det er et bredt utvalg av restauranter som tilbyr rike mengder med typiske retter Prøv den berømte pil pil-torsken eller kokotxas. Og ikke glem å ledsage alt med en god txakoli!
5. Santiago de Compostela
Santiago de Compostela er en av de spanske byene hvor du kan spise best for sin varierte gastronomi, som kombinerer både land- og sjøprodukterMen hvis den virkelig skiller seg ut for noe, er det for kvaliteten på fisken og skalldyrene. Dens blekksprut a feira (blekksprut i galisisk stil) er viktig.
Du kan smake de beste lokale produktene på Mercado de Abastos. Men hvis du foretrekker å gå ut for tapas, ta den såk alte Paris-Dakar-ruten, en berømt tapasgate som har fått navnet sitt fra barene som ligger langs den Ikke glem å fullføre enhver meny med en deilig Santiago-kake.
6. Segovia
Hjem til historiske biffhus, Segovia tilbyr tradisjonell og utsøkt mat, ideelt for alle som ønsker å prøve de mest typiske delikatesser fra jorden .
Denne byen er kjent for sine steker i en vedfyrt ovn, og mer spesifikt for den mest karakteristiske retten, pattegrisen Dens forberedelse er litt av et skue, spesielt hvis du besøker den berømte Mesón de Cándido. I denne berømte restauranten delte de pattegrisen med kanten av en tallerken, og demonstrerte dermed hvor knasende og saftig denne tradisjonelle retten er.
7. Granat
Og blant de 10 beste spanske byene hvor du kan spise best, kan man ikke gå glipp av at perfekt representerer andalusisk gastronomi Her kan du kan nyte sine kraftige og typiske retter, som bondebønner med skinke, migas eller den berømte Sacromonte Tortilla, som kokte hjerner og kalvecriadillas er tilsatt.
Hvis du ikke har en slik appetitt eller budsjettet er lavt, kan du fylle deg opp med tapas. Bare gå til en hvilken som helst bar og bestill en drink, som vil bli ledsaget av en sukkulent rett som du kan bli fornøyd med.
8. Caceres
En annen av byene i landet vårt med det beste kjøkkenet er den som i 2015 oppnådde tittelen spansk gastronomihovedstad The Regionen har opptil 8 beskyttede opprinnelsesbetegnelser, inkludert iberisk skinke fra engene i Extremadura, Ibores Cheese eller Pimentón de la Vera, alle naturlige produkter av høyeste kvalitet.
I tillegg til sitt gode tilbud av tradisjonelle restauranter av høy kvalitet, er det Atrio, en restaurant som er tildelt to Michelin-stjerner.
9. Sevilla
Den andalusiske hovedstaden er en annen av de spanske byene der den spises best, på grunn av kvaliteten på tapasen og de mest tradisjonelle retteneDet er derfor hvis du er heldig nok til å besøke denne vakre byen, er det best å velge en tapasrute, hvor du kan smake på de beste andalusiske gryteretter, gazpachos, stekt fisk eller oksehale.
10. Valencia
En annen av de spanske byene hvor man kan spise best kunne ikke vært annet enn vuggen til de beste paellaene, en av de mest representative rettene innen spansk gastronomi av dører til utsiden. Men bortsett fra klisjeene er Valencia mye mer enn risrettene, og dette demonstreres av gryteretter, tapas og typiske søtsaker.